piątek, 10 lipca 2015

Nalewka z liści piołunu (lecznicza)


Składniki

Kilka młodych gałązek piołunu (5-6 sztuk )
1 litr spirytusu,


Wykonanie

Gałązki wkładamy do szklanego naczynia ( słoika ), zalewamy spirytusem i odstawiamy na 1-2 tygodnie w ciepłe miejsce.
Po tym czasie zlewamy ( odcedzamy ). 
Robimy syrop pół szklanki wody i szklanka cukru podgrzewamy w garnczku z najlepiej grubym dnem do momentu aż zacznie się gotować. Zestawiamy z ognia i studzimy ( ale powoli ) do momentu kiedy syrop będzie się zagęszczał. Jeszcze ciepły syrop dolewamy cieniutkim strumieniem do nalewki i cały czas mieszamy nalewkę. 
 Dodajemy 1 szklankę przegotowanej zimnej wody lub 2 szklanki według uznania. Odstawiamy na co najmniej tydzień aby się przegryzło.

Działanie 

Powstrzymuje biegunkę, wzmacnia żołądek, oczyszcza krew, w niektórych źródłach piszą że wypędza  robaki. 


niedziela, 31 maja 2015

Whisky- Moja recepturka





Skład 
Ok litra alkoholu własnego Wyrobu,
wiórki dębowe ok garść na litr,
kilka goździków,
skórka suszona z ok. jednej pomarańczy, 
ok 15 sztuk rodzynek.



Wiórki umieszczamy w słoiku lub szklanym naczyniu, zalewamy alkoholem. Dodajemy skórkę z pomarańczy, goździki i rodzynki.
 Odstawiamy na co najmniej miesiąc w chłodne zaciemnione miejsce (moja stała tak 6 miesięcy).
Smak jest super. 


wtorek, 23 grudnia 2014

Życzę...

Kochani !!!

Z okazji nadchodzących świąt Bożego Narodzenia 
pragniemy przesłać najserdeczniejsze życzenia.
Niech nadchodzące święta będą dla Państwa
niezapomnianym czasem spędzonym 
bez pospiechu, trosk i zmartwień.
Życzymy aby upłynęły w spokoju, radości,
wśród rodziny, przyjaciół 
oraz wszystkich bliskich dla Państwa osób.
Wraz z nadchodzącym Nowym Rokiem
życzymy dużo zdrowia i szczęścia.
Niech nie opuszcza Was pomyślność
i spełnią się te najskrytsze marzenia.

                                         Beata.

piątek, 21 listopada 2014

Nalewka z owoców aronii ( lecznicza )

Składniki
1-1,5 kg owoców aronii,
2 nie pełne szklanki cukru,
laska wanilii,
nie duży kawałek imbiru,
1 litr wódki,
0,25 l spirytusu.

Owoce, wanilię, imbir i cukier wrzucamy do słoja i zalewamy spirytusem potrząsamy lekko słojem aby cukier się zaczął rozpuszczać. Odstawiamy na ok 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie zlewamy do butelek i odstawiamy w chłodniejsze miejsce na ok 6 miesięcy.

Nalewka z aronii zwalcza nadciśnienie i wysoki poziom cholesterolu.

piątek, 14 listopada 2014

Nalewka z kwiatów słonecznika ( lecznicza )

Składniki
Płatki z trzech średniej wielkości kwiatów słonecznika,
1 litr wódki



Oczyszczone płatki wrzucamy do słoja i zalewamy alkoholem i odstawiamy na 2 tygodnie w ciepłe, zaciemnione miejsce. Po ok 2 tygodniach przefiltrować i wlać do szklanych butelek, odstawić na co najmniej 3 miesiące.




Nalewkę z żółtych kwiatów słonecznika można użyć na stłuczenia i krwawe wybroczyny, by zmniejszyć obrzęk i przyspieszyć wchłanianie się wylewu. Nalewka przyjmowana wewnętrznie jest doskonałym środkiem obniżającym gorączkę w przypadku grypy i różnego rodzaju dreszczy. Dawniej stosowano ją w leczeniu malarii. Pomagała nawet wtedy gdy nie skutkowała chinina. Nalewkę z żółtych płatków używano również  w przypadku zaburzeń nerwowych objawiających się wyczerpaniem i sennością, nerwobólu spowodowanego przeziębieniem, przy braku apetytu dla pobudzenia trawienia w chorobach onkologicznych dla poprawiania funkcjonowania wątroby i nerek.

sobota, 15 września 2012

Nalewka z kasztanów (lecznicza)










Składniki:
- 10 szt dojrzałych kasztanów,
- 0,5 l spirytusu,


 Wykonanie:
Kasztany kroimy na połowę i wrzucamy do słoja. zalewamy spirytusem i odstawiamy na 2-4 tygodnie w chłodne i ciemne miejsce. Zlewamy do butelki, natomiast kasztany można zalać powtórnie spirytusem.
Taka nalewka przeznaczona jest szczególnie do smarowania na bóle reumatyczne a także pomaga na żylaki.

niedziela, 9 września 2012

Nalewka cytrynowa z miodem (lecznicza)





Składniki:
-0,5 l wody,
-0,5 l spirytusu,
-3-4 cytryny (sok),
-300 ml miodu,
 Wykonanie:
Wyciskamy sok z cytryn (pestki wyrzucamy bo nadają gorycz). . Przegotowana ostudzoną wodę, miód, sok i  spirytus wlewamy do butelki i wstrząsamy całość. Po ok tygodniu możemy przefiltrować lub odstawimy na ok 2 miesiące i grawitacja sama wykona to zadanie i wtedy możemy zlać wyklarowane bo to co mętne zostaje na dnie butelki. Z upływem czasu robi się łagodniejsza więc można pomyśleć że wywietrzała i napić się więcej a za jakiś czas świat stanie się piękniejszy :)  Nalewka ta smakuje dobrze na zimno jak i na gorąco- doskonale rozgrzewa i pomaga pokonać przeziębienie i ból gardła. POLECAM .