Nalewka z liści piołunu (lecznicza)

Składniki

Kilka młodych gałązek piołunu (5-6 sztuk )

1 litr spirytusu,

Wykonanie

Gałązki wkładamy do szklanego naczynia ( słoika ), zalewamy spirytusem i odstawiamy na 1-2 tygodnie w ciepłe miejsce.

Po tym czasie zlewamy ( odcedzamy ). 

Robimy syrop pół szklanki wody i szklanka cukru podgrzewamy w garnczku z najlepiej grubym dnem do momentu aż zacznie się gotować. Zestawiamy z ognia i studzimy ( ale powoli ) do momentu kiedy syrop będzie się zagęszczał. Jeszcze ciepły syrop dolewamy cieniutkim strumieniem do nalewki i cały czas mieszamy nalewkę. 

 Dodajemy 1 szklankę przegotowanej zimnej wody lub 2 szklanki według uznania. Odstawiamy na co najmniej tydzień aby się przegryzło.

Działanie 

Powstrzymuje biegunkę, wzmacnia żołądek, oczyszcza krew, w niektórych źródłach piszą że wypędza  robaki. 

Whisky- Moja recepturka

Skład 

Ok litra alkoholu własnego Wyrobu,

wiórki dębowe ok garść na litr,

kilka goździków,

skórka suszona z ok. jednej pomarańczy, 

ok 15 sztuk rodzynek.

Wiórki umieszczamy w słoiku lub szklanym naczyniu, zalewamy alkoholem. Dodajemy skórkę z pomarańczy, goździki i rodzynki.

 Odstawiamy na co najmniej miesiąc w chłodne zaciemnione miejsce (moja stała tak 6 miesięcy).

Smak jest super.